|
|
 |
Újdonságok
A Scientia Kiadó gondozásában legutóbb az alábbi kötetek jelentek meg:
Az Élelmiszer-mikrobiológia laboratóriumi gyakorlatok egyetemi jegyzet az élelmiszerek szempontjából hasznos, valamint a romlást és megbetegedést okozó mikroorganizmusok kimutatásának és vizsgálatának főbb módszereit mutatja be. Tárgyalja témakör elméleti háttérét a gyakorlati munka részleteit, valamint az eredmények kiértékelésének eljárásait. Célja az élelmiszer-mikrobiológiai ismeretek bővítése és elmélyítése, valamint a mikrobiológia laboratóriumi munkával kapcsolatos gyakorlati készségek fejlesztése.
Kiadó: Scientia Kiadó, Kolozsvár,
megjelenés időpontja: 2020-12-01
ISBN: 978-606-9750-38-4 (606-9750-38-1)
Oldalszám: 116
Sorozat: Természettudomány /
Jegyzetek
Ár 30 RON
Részletek és rendelés
A Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem Marosvásárhelyi Karán villamos- és mechanikaimérnök-képzés folyik, alap- és magiszteri szinten. A hallgatók egyik szaktantárgya a villamos és elektronikus mérések, érzékelők és érzékelő rendszerek. Tankönyvünk ezen komplex szakanyag első részét fedi le, ugyanakkor túlmutat az előadás keretein, és hasznos információkat tartalmaz a szakterület iránt érdeklődő szakemberek számára is.
Kiadó: Scientia Kiadó, Kolozsvár,
megjelenés időpontja: 2020-11-25
ISBN: 978-606-9750-36-0 (606-9750-36-5)
Oldalszám: 396
Sorozat: Műszaki tudományok /
Sapientia Tankönyvek
Ár 38 RON
Részletek és rendelés
Konrád György világszerte ismert magyar író szerint a legfontosabb európai érték a tapintat. Ez az egyetemi jegyzet arra törekszik, hogy e gondolat jegyében összefoglalja az európai integráció történetét, miközben az olvasó elé tárja az annak alapjául szolgáló kontinentális egység gondolat filozófiai-ideológiai fejlődését is. Végigvezet az Európa-eszme kialakulásának és történeti változásainak folyamatán, majd bemutatja az általunk ma ismert Európai Unió létrehozását, fejlődését és jelenlegi helyzetét. Kitér az Európai Unió intézményi reformjára a lisszaboni szerződés által bevezetett változtatások összefoglalásával, rövid elemzéseket nyújt azokról a válságokról, amelyekkel az EU-nak napjainkban szembe kell néznie, és a kontinentális unió jelenlegi helyzetének globális kitekintésű összefoglalójával zárul.
Kiadó: Scientia Kiadó, Kolozsvár,
megjelenés időpontja: 2020-10-21
ISBN: 978-606-9750-39-1 (606-9750-39-X)
Oldalszám: 180
Sorozat: Társadalomtudomány /
Jegyzetek
Ár 40 RON
Részletek és rendelés
Comenius, akit a modern oktatás létrehozójának tartanak, a következő kijelentést tette a tanítási módszereket illetően: „Tanítani szinte nem is jelent mást, mint megmutatni, miben különböznek egymástól a dolgok a különböző céljukat, megjelenési formájukat és eredetüket illetően... Ezért aki jól megkülönbözteti egymástól a dolgokat, az jól is tanít”.
Jelen könyv elsősorban erre a didaktikai alapelvre épül. Egy olyan tanítási, illetve tanulási módszert ajánl, amely segít a tanulóknak úgymond felülnézetből látni a megvizsgált öt programozási módszert (algoritmustervezési stratégiát): mohó keresés, visszalépéses keresés, oszd-meg-és-uralkodj, elágazás és korlátozás és dinamikus programozás.
Tehát nem csak az a célunk, hogy bemutassuk e módszereket, hanem hogy olyan nézőpontba juttassuk az olvasót, amelyből feltárulnak előtte a technikák közötti elvi, alapvető, sőt árnyalatbeli különbségek, illetve hasonlóságok. A comeniusi alapelvvel összhangban ez nélkülözhetetlen, ha uralni szeretnénk a programozás e területét.
Kiadó: Scientia Kiadó, Kolozsvár,
megjelenés időpontja: 2020-10-20
ISBN: 978-606-9750-37-7 (606-9750-37-3)
Oldalszám: 160
Sorozat: Természettudomány /
Sapientia Tankönyvek
Ár 45 RON
Részletek és rendelés
A mérnöki szemlélet kialakításában az elméleti alapok, valamint a gyakorlati ismeretek egyaránt fontos szerepet játszanak. A jegyzet tartalmi felépítése és szerkezete igazodik a Transzportfolyamatok és Művelettan tárgyakhoz, elősegítve az elméleti órák ismeretanyagának megértését és elmélyítését. Ezek az ismeretek lehetővé teszik a hallgatók számára a tényleges technológiai folyamat műveletorientált elemzését az adatgyűjtéstől a mérlegeken keresztül a készülékméretek technológiai meghatározásáig. Valamennyi laborgyakorlat leírása tartalmazza a gyakorlat célját, az elméleti alapokat, a gyakorlati berendezést, a mérés és az adatgyűjtés menetét, valamint az adatok feldolgozásának és kiértékelésének eljárásait.
Kiadó: Scientia Kiadó, Kolozsvár,
megjelenés időpontja: 2020-10-01
ISBN: 978-606-9750-35-3 (606-9750-35-7)
Oldalszám: 208
Sorozat: Természettudomány /
Jegyzetek
Ár 50 RON
Részletek és rendelés
Az Analitikai kémia élelmiszermérnököknek című könyv a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem Csíkszeredai Karának élelmiszermérnök-hallgatói számára készült. Reményeink szerint e könyvet a leendő élelmiszermérnökökön kívül a környezetmérnök szak hallgatói is fogják használni, sőt talán a leendő új szakok hallgatóinak is segítségére lesz tanulmányaik során. A könyv megírásakor figyelemmel kellett lenni a karon kialakult hagyományokra, hogy a könyvben szereplő analitikai módszerek kapcsolódjanak az egyéb tárgyak keretében oktatott anyaghoz, ezért olyan könyvet szerettünk volna írni, amelyet a hallgatók több tárgy gyakorlati oktatása során is hasznosítani tudnak, sőt a leendő élelmiszeripari mérnökök is szívesen lapozgatni fognak.
Kiadó: Scientia Kiadó, Kolozsvár,
megjelenés időpontja: 2020-07-20
ISBN: 978-606-9750-34-6 (606-9750-34-9)
Oldalszám: 364
Sorozat: Természettudomány /
Sapientia Tankönyvek
Ár 70 RON
Részletek és rendelés
Cartea se adresează cu precădere studenților filologi, viitorilor profesori, dar și celor interesaţi de problematica bilingvismului instituţional, de aspectele ce țin de conduita verbală bilingvă. Cele şapte capitole ale lucrării abordează aspectele socio- şi psiholingvistice ale realităţii studiate, prezintă elemente de gramatică contrastivă şi modalități psiho-pedagogice de valorificare a lor în practica vieţii şcolare. Lucrarea poate oferi repere structurante creative pentru reflecții metalingvistice, precum și pentru autoformarea profesorilor şi a viitorilor profesori.
Kiadó: Scientia Kiadó, Kolozsvár,
megjelenés időpontja: 2020-07-02
ISBN: 978-606-9750-32-2 (606-9750-32-2)
Oldalszám: 170
Sorozat: Bölcsészettudomány /
Jegyzetek
Ár 45 RON
Részletek és rendelés
Kiválasztott könyv lista:
Összes könyv
|
| 1 |
Élelmiszer-mikrobiológia laboratóriumi gyakorlatok
|
30,00 RON
2.400 HUF
|
| |
szerző: György Éva, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-38-4 (606-9750-38-1),2020 |
Kosárba
|
|
|
|
|
| 2 |
Villamos, elektronikus és virtuális mérések
|
38,00 RON
3.000 HUF
|
| |
szerző: Székely Gyula, Túrós László-Zsolt, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-36-0 (606-9750-36-5),2020 |
Kosárba
|
|
|
|
|
| 3 |
Az európai integráció története és elméletei
|
40,00 RON
3.100 HUF
|
| |
szerző: Murádin János Kristóf, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-39-1 (606-9750-39-X),2020 |
Kosárba
|
|
|
|
|
| 4 |
Algoritmustervezési stratégiák
|
45,00 RON
3.500 HUF
|
| |
szerző: Kátai Zoltán, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-37-7 (606-9750-37-3),2020 |
Kosárba
|
|
|
|
|
| 5 |
Transzportfolyamatok és művelettan
|
50,00 RON
3.900 HUF
|
| |
szerző: Szép Alexandru, András Csaba Dezső, Molnos Éva, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-35-3 (606-9750-35-7),2020 |
Kosárba
|
|
|
|
|
| 6 |
Analitikai kémia élelmiszermérnököknek
|
70,00 RON
5.400 HUF
|
| |
szerző: Csapó János, Albert Csilla, Kiss Dóra, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-34-6 (606-9750-34-9),2020 |
Kosárba
|
|
|
|
|
| 7 |
Predarea-învăţarea limbii române ca limbă nematernă : o alternativă a lingvisticii aplicate
|
45,00 RON
3.500 HUF
|
| |
szerző: Erika-Mária Tódor, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-32-2 (606-9750-32-2),2020 |
Kosárba
|
|
|
|
|
| 8 |
Spaţii intermediare / Spaces in Between
|
65,00 RON
5.100 HUF
|
| |
szerző: Erika-Mária Tódor, Enikő Pál, Zsuzsanna Dégi, Vilma-Irén Mihály (ed.), Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-31-5 (606-9750-31-4),2020 |
Kosárba
|
|
|
|
|
| 9 |
Döntéselmélet közgazdászoknak
|
25,00 RON
2.000 HUF
|
| |
szerző: Salamon Júlia – Makó Zoltán, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-30-8 (606-9750-30-6),2020 |
Kosárba
|
|
|
|
|
| 10 |
Köztes terek
|
84,00 RON
6.500 HUF
|
| |
szerző: Lajos Katalin–Tapodi Zsuzsa (szerk.), Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-29-2 (606-9750-29-2),2019 |
Kosárba
|
|
|
|
|
| |
Tovább >>
|
|
|
|
|
