Scientia Kiadó Scientia Kiadó Scientia Kiadó
A Kiadóról Infó Kosár Rendelés Újonságok e-Könyvek Pályázatok Elérhetőség
SorozatokSapientia KönyvekJegyzetekMűhelySapientia Tankönyvek
A könyv részletes adatai:

Élelmiszer-mikrobiológia laboratóriumi gyakorlatok

Cím: Élelmiszer-mikrobiológia laboratóriumi gyakorlatok 30,00 RON
2.400 HUF
Szerző: György Éva
Kiadó: Scientia Kiadó, Kolozsvár
ISBN: 978-606-9750-38-4 (606-9750-38-1)
Megjelenés időpontja: 2020-12-01
Oldalszám: 116
Sorozat: Jegyzetek
Tudományterület: Természettudomány / Biológia
Kosárba

Az Élelmiszer-mikrobiológia laboratóriumi gyakorlatok egyetemi jegyzet az élelmiszerek szempontjából hasznos, valamint a romlást és megbetegedést okozó mikroorganizmusok kimutatásának és vizsgálatának főbb módszereit mutatja be. Tárgyalja témakör elméleti háttérét a gyakorlati munka részleteit, valamint az eredmények kiértékelésének eljárásait. Célja az élelmiszer-mikrobiológiai ismeretek bővítése és elmélyítése, valamint a mikrobiológia laboratóriumi munkával kapcsolatos gyakorlati készségek fejlesztése.


Kiválasztott könyvek:

Összes könyv
1 A természetben létrehozott művészi alkotások performativitása

e-Könyv
  szerző: Căbuz Andrea, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-45-2 (606-9750-45-4),2021
Megtekint

2 Marketing-, menedzsment- és pénzügyi esettanulmányok az agrár-, erdő- és élelmiszer-gazdaságtan területéről

e-Könyv
  szerző: Bíró Bíborka Eszter, Bíró Boróka Júlia, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-46-9 (606-9750-46-2),2021
Megtekint

3 Algorythmics: technologically and artistically enhanced computer science education 56,00 RON
4.400 HUF
  szerző: Kátai Zoltán, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-44-5 (606-9750-44-6),2021
Kosárba

4 Bevezetés a tolmácsolás elméletébe 60,00 RON
4.700 HUF
  szerző: Fazakas Noémi–Sárosi-Márdirosz Krisztina., Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-42-1 (606-9750-42-X),2021
Kosárba

5 Geoinformatikai segédanyag alapszintű elméleti és gyakorlati ismeretek elsajátításához ArcGIS szoftverkörnyezetben 40,00 RON
3.100 HUF
  szerző: Poszet Szilárd–Imecs Zoltán, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-43-8 (606-9750-43-8),2021
Kosárba

6 LEGO robotok programozása 75,00 RON
5.800 HUF
  szerző: Kovács D. Lehel István, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-41-4 (606-9750-41-1),2021
Kosárba

7 Introducere în traductologie sau noţiuni şi concepte fundamentale în teoria şi practica traducerii 70,00 RON
5.400 HUF
  szerző: Nagy Imola Katalin, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-40-7 (606-9750-40-3),2021
Kosárba

8 Élelmiszer-mikrobiológia laboratóriumi gyakorlatok 30,00 RON
2.400 HUF
  szerző: György Éva, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-38-4 (606-9750-38-1),2020
Kosárba

9 Villamos, elektronikus és virtuális mérések 38,00 RON
3.000 HUF
  szerző: Székely Gyula, Túrós László-Zsolt, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-36-0 (606-9750-36-5),2020
Kosárba

10 Az európai integráció története és elméletei 40,00 RON
3.100 HUF
  szerző: Murádin János Kristóf, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-39-1 (606-9750-39-X),2020
Kosárba

  Tovább >>

Acta Universitatis Sapientiae

© Copyright Scientia Kiadó