Scientia Kiadó Scientia Kiadó Scientia Kiadó
Despre Editură Catalog editură Regulamente/Documente Peer Review Aplicație CNCS 2020 – Filologie Distribuire/Comercializare Contact
SeriiVolume SapientiaCursuriAtelierManuale Sapientia
Detalii carte

Analitikai kémia élelmiszermérnököknek

Titlu: Analitikai kémia élelmiszermérnököknek 70,00 RON
5.400 HUF
Autor: Csapó János, Albert Csilla, Kiss Dóra
Editura: Scientia Kiadó, Kolozsvár
ISBN: 978-606-9750-34-6 (606-9750-34-9)
Data apariţiei: 2020-07-20
Număr pagini: 364
Seria: Sapientia Tankönyvek
Colecţia ştiinţifică: Természettudomány / Kémia, biokémia

Az Analitikai kémia élelmiszermérnököknek című könyv a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem Csíkszeredai Karának élelmiszermérnök-hallgatói számára készült. Reményeink szerint e könyvet a leendő élelmiszermérnökökön kívül a környezetmérnök szak hallgatói is fogják használni, sőt talán a leendő új szakok hallgatóinak is segítségére lesz tanulmányaik során. A könyv megírásakor figyelemmel kellett lenni a karon kialakult hagyományokra, hogy a könyvben szereplő analitikai módszerek kapcsolódjanak az egyéb tárgyak keretében oktatott anyaghoz, ezért olyan könyvet szerettünk volna írni, amelyet a hallgatók több tárgy gyakorlati oktatása során is hasznosítani tudnak, sőt a leendő élelmiszeripari mérnökök is szívesen lapozgatni fognak.


Lista de cărţi selectată:

Manuale Sapientia
1 Introducere în traductologie sau noţiuni şi concepte fundamentale în teoria şi practica traducerii 70,00 RON
5.400 HUF
  szerző: Nagy Imola Katalin, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-40-7 (606-9750-40-3),2021
În coş!

2 Villamos, elektronikus és virtuális mérések 38,00 RON
3.000 HUF
  szerző: Székely Gyula, Túrós László-Zsolt, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-36-0 (606-9750-36-5),2020
În coş!

3 Algoritmustervezési stratégiák 45,00 RON
3.500 HUF
  szerző: Kátai Zoltán, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-37-7 (606-9750-37-3),2020
În coş!

4 Analitikai kémia élelmiszermérnököknek 70,00 RON
5.400 HUF
  szerző: Csapó János, Albert Csilla, Kiss Dóra, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-34-6 (606-9750-34-9),2020
În coş!

5 Irányítástechnika laboratóriumi útmutató

Digital
  szerző: Márton Lőrinc, Fehér Áron, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-23-0 (606-9750-23-3),2019
Vizualizare

6 Általános kémia agrármérnököknek 53,00 RON
4.100 HUF
  szerző: Csapó János, Csapóné Kiss Zsuzsanna, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-16-2 (606-9750-16-0),2018
În coş!

7 Biokémia agrármérnököknek 51,00 RON
4.000 HUF
  szerző: Csapó János – Csapóné Kiss Zsuzsanna, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-10-0 (606-9750-10-1),2018
În coş!

8 Funkcionális élelmiszerek 43,00 RON
3.400 HUF
  szerző: Csapó János – Albert Csilla – Csapóné Kiss Zsuzsanna, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-606-9750-01-8 (606-9750-01-2),2016
Lipsa stoc

9 Élelmiszer-hamisítás és kimutatása 78,00 RON
6.100 HUF
  szerző: Csapó János – Albert Csilla – Csapóné Kiss Zsuzsanna, Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-973-1970-98-1 (973-1970-98-3),2016
În coş!

10 Tejipari technológia 70,00 RON
5.400 HUF
  szerző: Csapó János (szerk.), Scientia Kiadó, Kolozsvár,
ISBN: 978-973-1970-80-6 (973-1970-80-0),2014
În coş!

  Mai departe >>

Acta Universitatis Sapientiae

© Toate drepturile rezervate Editura Scientia